PARCOURS DE PROS :

Jean-Pierre Stefani, marbrier

« Je suis né dans les cailloux », dit-il ironiquement. « Que la nature nous donne des produits aussi  merveilleux en couleurs, en textures, je trouve ça beau… ».

• Marbriers de pères en fils

Son grand-père possédait une petite carrière de rouge de Vérone et une petite exploitation en Italie. Mais lorsque la ligne de chemin de fer a été fermée, il a rencontré des difficultés à acheminer ses produits. Il a donc envoyé deux de ses fils travailler chez un marbrier, dont le père de Jean-Pierre, à Milan. C’est là qu’ils ont découvert la voûte sarrasine.

• La voûte sarrasine

« Moi, j’aime bien dessiner des escaliers. Pour ne rien vous cacher, au niveau des couleurs, je suis daltonien ! ». Mais le dessin et la technique de la voûte, il la connaît bien ! Il a commencé dans les années 1960, d’abord comme compagnon avec son père. Il s’est formé en métré et en dessin. Aujourd’hui son entreprise compte entre 15 et 20 personnes, dont sa femme et leurs trois fils ! « J’ai un de mes petits-fils qui collectionne déjà les cailloux…. » dit-il fièrement.
La voûte sarrasine c’est une structure de brique et de plâtre, très élégante, plus fine et épurée qu’une structure béton. Mais elle nécessite beaucoup d’expérience et un sacré coup de main. En marbre, l’escalier en voûte sarrasine devient l’œuvre d’art d’une maison !